Quand les réfrigérateurs allemands Bosch veulent nous prouver la fiabilité à long-terme de la conservation des aliments, il nous montrent qu’ils conserve fraiche la viande pendant très très très longtemps : ce filet de tigre à dents de sabre remonte à quelques millions d’années.
Est-ce que la date de péremption ne serait pas passée malgré tout ?
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